Bella Esther Monserrate Álava

Una mujer de principios, muy sabia, trabajadora y amiga incondicional. Así recuerdan sus seres queridos a Bella Monserrate. “Eras como un bálsamo para mis temores, dudas, desaciertos, alegrías y batallas. Mujer como mi Bellita no conoceré jamás”, expresó a modo de despedida Carmen Aveiga, quien fue su mejor amiga por más de 40 años. Carmen recuerda con nostalgia aquel 27 de marzo, el último día en el que hablaron: “Estabas muy bien, alegre; hasta me hiciste tus bromas. Te necesitaba y te necesitaré toda una vida. Eres mi hermana”, dijo Bella Monserrate se dedicó por muchos años a la industria de los alimentos y a guiar restaurantes con su talento para la cocina. Como madre, fue valiente y aguerrida; dejó a sus hijos como legado los valores de la fe, la esperanza y el amor.